— первый региональный фастфуд, основанный на традициях уральской кухни! Мы предлагаем уникальные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов. Наша цель — познакомить гостей с аутентичными вкусами Урала и создать атмосферу тепла и уюта.
Добро пожаловать в «Уральскую Шаньгу»
— первый региональный фастфуд, основанный на традициях уральской кухни! Мы предлагаем уникальные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов. Наша цель — познакомить гостей с аутентичными вкусами Урала и создать атмосферу тепла и уюта.
"Уральская шаньга" - это
Только натуральные продукты местных производителей
Интересные гастрономические сочетания
Напитки собственного производства
Высокая скорость приготовления
Доступные цены
Высокое качество
Сергей Мирошников
Шеф-повар
Идеолог проекта АУК
Лучший шеф Урала 2022, 2024
Лучший шеф Уральского федерального округа 2024 г.
МЕНЮ
ШАНЬГА
ШАНЬГА
УРАЛЬСКАЯ ШАНЬГА
ШАНЬГА
ШАНЬГА
ШАНЬГА
с обжаренной говядиной, луком и соусом из хрена
с копченым цыпленком, соусом из облепихи и вареньем из яблока и огурца